Alles hausg´macht:

Ökologisch & Agrogentec - frei 

Brühwurst:

Ø      Frische Bändelbratwurst

Ø      Neumarkter Rostbratwürstl

Ø      Grillbratwürstl

Ø      Kalbsbratwürstl

Ø      Weisswurst

      Ø      Stadtwurst

Ø      Hausmacher Stadtwurst „geräuchert“

Ø      Hausmacher Stadtwurst „schwarz“

Ø      Hausmacher Stadtwurst „weiss“

Ø      Leberkäs

Ø      Schweinskäs

Ø      Regensburger

Ø      Knacker

Ø      Gelbwurst

Ø      Gelbwurst mit Petersilie

Ø      Weißer Kalbskäs

Ø      Wollwurst

Ø      Wiener

Aufschnitt:

Ø      Bierschinken

Ø      Jagdwurst

Ø      Champignon Lyoner

Ø      Paprika Lyoner

Ø      Feine Schinkenwurst

Ø      Grobe Schinkenwurst

Ø      Pepperonipastete

Ø      Eierpastete

Ø      Olivenpastete

Halbdauerwurst:

Ø      Göttinger

Ø      Bierkugel

Ø      Tiroler Bauernwurst

Ø      Knoblauch Stangerl

Ø      Krakauer

Ø      Debreciner

Ø      Bärlauch Cabanossi

Ø      Cabanossi

Schinken:

Ø      Landschinken roh  „mind. 4 Monate gereift“

Ø      Räucher Wammerl

Ø      Lachschinken „roh“

Ø      Surwammerl

Ø      Hinterschinken mit Fett und Schwarte „sehr mild“

Ø      Hinterschinken ohne Fett und Schwarte „sehr mild“

Ø      Backschinken mit gebackener Kruste

Ø      Metzgerschinken im Netz mit Speck und Schwarte

Ø      Metzgerschinken ohne Speck und Schwarte

Ø      Königsschinken „2 gelegte Oberschalen“ im Netz

Ø      Gewürzkasseler

Ø      Gewürzbauch

Ø      Kasseler Ripperl geräuchert

Ø      Kasseler Ripperl geräuchert und mild gebrüht

Dauerwurst und Salami:

Ø      Hausgemachte Salami

Ø      Weiße Salami

Ø      Wittmann Salamilano „mind. 4 Wochen gereift“

Ø      Landjäger

Ø      Pfeffersalami

Ø      Pfefferbeisser

Ø      Mexicanos „scharfe Mini Würstchen leicht geräuchert“

Ø      Polnische im Rind „mit pikanter Kümmelnote“

Ø      Kaminwurz´n „nach einem Original Rezept“

Ø      Neumarkter Bauernbratwurst

Kochwurst:

Ø      Kalbsleberwurst

Ø      Gutsleberwurst

Ø      Zwiebling

Ø      Hausmacherleberwurst

Ø      Bauernleberwurst frisch im Ring

Ø      Bauernleberwurst geräuchert im Ring

Ø      Blutwurst frisch

Ø      Blutwurst geräuchert

Ø      Neumarkter Rotwurst

Ø      Presssack rot „schlachtfrisch“

Ø      Presssack weiss „schlachtfrisch“

Sülzen:

Ø      Pfannensülze „Knöchlsülze“

Ø      Bratwurstsülze

Ø      Fleischsülze

Ø      Eisbeinsülze

Ø      Bratensülze 

Ø      Tellersülze „Bratensülze“

Und das ist noch lange nicht alles!

Besuchen Sie uns in unserer etwas anderen Metzgerei in Neumarkt!